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被遺(yi)忘的食療良品 天氣寒冷也要逮著機會吃呀
2020年04月05日 17:10 來源︰華(hua)龍網

  肉桂,又名玉桂、牡桂、玉樹、大桂、辣桂、平安樹、中國(guo)桂皮,為樟科植物肉桂的干燥樹皮。樹皮芳香,可(ke)作(zuo)香料,味與產自斯(si)里蘭(lan)卡肉桂的桂皮相似(si),但(dan)較辣,不及桂皮鮮美(mei),且(qie)較桂皮厚。

  原(yuan)產自中國(guo),現廣東、廣西、福(fu)建、雲南(nan)等(deng)省區(qu)的熱帶及亞熱帶地區(qu)廣為栽(zai)培,其中尤(you)以廣西栽(zai)培為多。印度、老撾、越南(nan)至印度尼西亞等(deng)地也有,但(dan)大都為人si)?zai)培。

  肉桂中含有豐富的營養成分(fen),具(ju)有很強的保健功(gong)效(xiao)。自古至今,在補陽的食療上少不了(liao)肉桂,而今芳療中它也是不可(ke)缺少的陽性植物能(neng)量。

  肉桂的食療作(zuo)用

  1、肉桂辛(xin)、甘,大熱,歸腎(shen)、脾、心、肝經;

  2、具(ju)有補火助陽,引火歸源,散寒止痛,活(huo)血通(tong)經之(zhi)功(gong)效(xiao);

  3、用于宮冷,腰膝冷痛,腎(shen)虛作(zuo)喘(chuan),陽虛眩暈(yun),目赤咽痛,心腹冷痛,虛寒吐瀉,寒疝,奔(ben)豚,經閉,痛經等(deng)癥。

  肉桂的食療配方

  1、肉桂粉加蜂蜜︰不怕脂(zhi)肪

  每天早餐前30分(fen)鐘及睡前,用兩勺蜂蜜,一勺肉桂粉沖開水一杯,喝下即可(ke)。

  提示︰定期喝,即使(shi)吃高卡路(lu)里的食物,也不會讓身體堆積脂(zhi)肪。

  2、肉桂與茶︰調(diao)經順(shun)氣

  山楂(cha)15克+肉桂3克+生(sheng)姜15克+水6碗(一天的量)

  水煮(zhu)滾後(hou),將山楂(cha)、肉桂、生(sheng)姜加you)爰逯zhu)5分(fen)鐘即可(ke)。

  效(xiao)果(guo)︰調(diao)經順(shun)氣,經期、停滯(zhi)期減肥(fei)好幫手(shou),這個茶每天任(ren)意(yi)時段喝都可(ke)。

  3、香覺靜心︰肉桂跟咖(ka)啡(fei)更配

  愛(ai)喝咖(ka)啡(fei)的人明知(zhi)道它是刺激(ji)性飲料,卻禁不住在上班路(lu)過星巴克時隨(sui)手(shou)來上一杯,而且(qie)偏要撒上濃濃的肉桂粉。咖(ka)啡(fei)加you)夤鴟郟 皇鞘shi)其更加香甜(tian)醇厚,另一是裝飾作(zuo)用,一般適用于卡布基諾。

  感受︰一旦(dan)喜(xi)歡上肉桂,那暖(nuan)暖(nuan)的味道,就如陽光曬(shai)在後(hou)背的感覺,還有一種小(xiao)時候吃到雲片糕點的味道,暖(nuan)心豐盛的飽(bao)腹感xiao)Syou)其在寒冷的冬(dong)天,喝上一杯加了(liao)少許肉桂的飲料簡直是qie)恢秩縞襝砂愕南(nan)硎塴/p>

  此外,用樹皮萃(cui)取的肉桂精油,熱辣溫和,驅邪補陽,抗感染,抗腫(zhong)瘤。

  肉桂的食用禁忌(ji)

  1、桂皮性熱,適合天涼時節食用,夏(xia)季忌(ji)食桂皮。

  2、由于桂皮性熱活(huo)血,易損胎氣,所以zai)懈疽歡ㄒ 魘場/p>

  3、陰(yin)虛火旺、血熱出(chu)血者也不宜食用。

  4、月經過多、盆腔炎、咽疼及其它熱病患者應忌(ji)食,有失血和遺(yi)精病史(shi)的人也應禁食。

  5、用桂忌(ji)用小(xiao)蔥(cong)xiao) 蟠cong)xiao) 蟠cong)xiao)/p>

【編(bian)輯︰李(li)婭】
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